[試食感想] ごぼうたちの詩(里ごぼうしょうゆ漬け)

試食感想

※吉岡屋本店のスタッフたちの試食感想です。個人的な意見も入っております。

・この商品をお使いになるお客様が一番多い気がします。個人的にも一番美味しいと思いました。

・色も味も濃いかと思いますが、後味は良く、ごぼうの味もしっかり残しています。

・少し辛かったです。

・醤油の味が強いし甘みは少し薄い感じです。思ったよりは歯応えはなかったです。

・味が濃く、醤油の風味が強いのでご飯と一緒に食べたい一品です。

・しょうゆ味なので若採り里ごぼうと味が似ています。

・若採り里ごぼうより少しピリッとした感じがしました。

・個人的にはしょうゆと香辛料が塩味として後に残る気がしました。